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一批次运芝破壁灵芝孢子粉菌落总数超标

2018-12-8 04:59:13

来源:解放网 作者:徐妍斐 选稿:吴春伟

  昨天,上海市市场监督管理局发布2018年第1期不合格食品风险控制情况,上海运芝食用菌有限公司生产的运芝牌破壁灵芝孢子粉颗粒不合格,被责令立即停售、下架和召回,并对上海运芝食用菌有限公司进行立案调查。

  经闵行区市场监管局调查,上海运芝食用菌有限公司生产的该批次菌落总数超标的运芝牌破壁灵芝孢子粉颗粒的情况为:生产314盒,销售314盒,无库存。闵行区市场监管局已责令上海运芝食用菌有限公司对不合格食品立即停售、下架和召回,并对上海运芝食用菌有限公司进行立案调查。

  菌落总数是指示性微生物指标,主要用来反映食品卫生质量状况。本次抽检的“运芝牌破壁灵芝孢子粉颗粒”产品执行的标准是《食品安全国家标准保健食

  品》(GB16740—2014),该标准中规定固态或半固态产品菌落总数不得超过3×104CFU/g或3×104CFU/mL。

  食品名称:运芝牌破壁灵芝孢子粉颗粒;

  商标:运芝牌;

  规格型号:1g/包;

  生产日期:2018-12-16;

  标称生产企业:上海运芝食用菌有限公司;

  不合格项目:菌落总数。

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